スパイスで腸を整えろ!②腸を整えるスパイスは?

腸の調子は一度整えても、再び崩れることがあります。

そうならないため、普段から『腸を整える』ことを意識し、できることを継続する必要があります。

食事もできることの一つです。

・乳酸菌やブルガリア菌など善玉菌を含む発酵食品や乳製品を摂る。

・乳酸菌の餌になる食物繊維、ブルガリア菌の餌になるオリゴ糖を摂る。

腸にはいろんな菌が住んでいますよ。

上の2つを継続することを基本として、さらに腸に良いものを摂取したいですね。

スパイスカレーに使う、スパイスにも良い仕事をしてくれるものがありますよー。

◯腸を整える効能があるスパイスやハーブ

・オールスパイス…消化促進

・カシア…下痢、消化不良に効く

・カレーリーフ…消化促進

・キャラウェイ…消化促進

・クローブ…消化不良に効く

・クミン…消化促進

・コリアンダー…消化促進

・ゴマ…穏やかな下剤作用

・サフラン…消化器官の疾患に効く

・タマリンド…穏やかな下剤作用

・陳皮…整腸効果

・ディル…腹痛に効く

・唐辛子…消化促進

・八角…腹痛に効く

・フェネグリーク…消化促進

・フェンネル…消化促進、お腹のはりに効く

・ペッパー…消化不良、腹痛、下痢に効く

・花椒…消化不良に効く

・マジョラム…消化促進、腸内ガスの排出

・メース…消化促進

調べてみると、色々なスパイスとハーブが腸にいいということがわかりました。

普段から腸を強くすることを心がけて、いざストレスや刺激物に晒されたときにも、調子を崩さない『強い腸』を維持したいものです。

また、スパイスやハーブの効能を調べていると、腸以外にも、身体にいいものが沢山ありました。機会を改めて、紹介したいと思います。

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【参考資料】

こんな本たち↓

 

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