コンテンツへスキップ ナビゲーションに移動

ともさんカレーの<SPICE CURRY LABO>

  • tomo SUN curry とは
  • サイトマップ
  • プライバシーポリシー
  • お問い合わせ

家カレー

  1. HOME
  2. 家カレー
2023年1月25日 / 最終更新日時 : 2023年1月25日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

21皿目 食べ痩せダイエットコーチ柏原みか監修『罪悪感なしスパイスポークカレー』

今回のカレーは、 instagramでもご活躍中の”食べ痩せダイエットコーチ柏原みか”さんに監修をして頂きました! なので、 「ダイエット中だけど、市販のルーのカレーが食べたい!」 「スパイスカレ […]

2022年6月1日 / 最終更新日時 : 2022年7月30日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

20皿目 ヨーグルトパワー!『柔らかチキンのサラサラカレー』

今回のレシピは、日頃感じているチキンカレーに対する不満を解消するために考えました。 その不満とは、 “味を染み込ませつつ、食感を残すことが難しい” ということです。 短時間の煮込みだと、食感は残る […]

2022年3月30日 / 最終更新日時 : 2022年3月30日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

18皿目『鯛出汁豆乳カレー』

鯛の出汁って、あっさりして美味しいですよね。 鯛出汁ラーメンのお店もだいぶ増えてきたように思います。 今回は、鯛あらの出汁と身を使い、そこに豆乳を合わせて、”まろうま”に仕上げた、 『鯛出汁豆乳カ […]

2022年3月24日 / 最終更新日時 : 2022年3月28日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

スパイスで腸を整えろ!②腸を整えるスパイスは?

腸の調子は一度整えても、再び崩れることがあります。 そうならないため、普段から『腸を整える』ことを意識し、できることを継続する必要があります。 食事もできることの一つです。 ・乳酸菌やブルガリア菌など善玉菌を含む発酵食品 […]

2022年2月27日 / 最終更新日時 : 2022年3月18日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

【動画あり】17皿目『麻辣豆腐カレー&混ぜそば』

麻婆豆腐とスパイスカレーのコラボです。 間違いないやつですね。 ちょっと酢を入れることで、よりお箸?スプーン?が進む一皿になりました。 また青山椒をあとがけすることで、しっかり痺れ感が楽しめますよ! 【材料 2皿分】 ◯ […]

2022年2月6日 / 最終更新日時 : 2022年3月4日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

16皿目『ホロホロポークの和出汁カレー』

【材料 2皿分】 ◯ホロホロポークの材料 ・豚肩ロース…300g ・玉ねぎ…1/2個 ・ニンジン…1/3個 ・ニンニク…一個 ・ショウガ…ニンニクと同量 ・水…浸る程度 ・塩…小さじ1/2 ・胡椒…少々 ◯カレーの素 ・ […]

2022年1月30日 / 最終更新日時 : 2022年5月15日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

【動画あり】15皿目『はじめのポークビンダルー』

ポークビンダルーを初めて食べたとき、これは絶対に家で作ろう!と思いました。 そしてすぐ作りました。 そして気付きました。 ポークビンダルーは、美味しいだけでは無くて、作るのも面白いんですよね。アレンジの幅も広いし、シンプ […]

2022年1月24日 / 最終更新日時 : 2022年5月5日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

【動画あり】14皿目『玉ねぎたっぷりの無添加バターチキンカレー』

インド料理屋さんのバターチキンカレーって、美味しいですよね。 今回は、美味しいand無添加のバターチキンカレーを作ってみました。 スパイスカレーを無添加で作ろうとすると、普通のトマト缶は使えなくなります。 スーパーで普通 […]

2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

【動画あり】『カレーの素』の作り方

『カレーの素』 =玉ねぎ+ニンニク+ショウガ+トマト+スパイス カレーの素のストックがあれば、加えるだけで、スパイスカレーが手軽に作れます。 また、さらにスパイスを足すことで、香りを変えることもできます。 冷凍なら1ヶ月 […]

2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年3月3日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

【動画あり】めっちゃ濃い和出汁の取り方

スパイスカレーに合う和風出汁の取り方を紹介します。 スパイスな負けない香りとあふれるうま味を楽しめます! 〈材料 400ml分〉 ・軟水…400ml ・出汁昆布…8g 細かく割る ・混合節…20g ・煮干…12g ・干し […]

投稿ナビゲーション

  • 固定ページ 1
  • 固定ページ 2
  • 固定ページ 3
  • »

Copyright © ともさんカレーの<SPICE CURRY LABO> All Rights Reserved.

Powered by WordPress with Lightning Theme & VK All in One Expansion Unit by Vektor,Inc. technology.

MENU

サイト内検索

  • tomo SUN curry とは
  • サイトマップ
  • プライバシーポリシー
  • お問い合わせ
PAGE TOP