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小松菜カレー

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2021年11月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月27日 tomosun ◯ともさんカレーのブログ

6.5皿目リベンジカレー『昆布水を使った小松菜とじゃこのカレー』

前回失敗した『煮干昆布水を使った小松菜とじゃこのカレー』の修正版、リベンジカレーです。 〈変更点〉 ①出汁の素材…煮干→鰹  〈理由〉煮干しが合わないため ②玉ねぎの炒め具合…茶色→半透明 〈理由〉仕上がりが茶色くなりす […]

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